Quem sou eu

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Sou graduada em nutrição pela UNISINOS e pós-graduada em nutrição esportiva pela UGF/RJ. Formada em Florais de Bach, pelo Instituto Dr. Edward Bach. Cursos de extensão em Nutrição Funcional pelo Centro Brasileiro de Nutrição Funcional. Ganhadora de cinco prêmios de qualidade empresarial e profissional Agência Focus, na categoria nutricionista. Nutricionista com mais de 13 anos de experiência clínica em atendimentos voltados para o emagrecimento e qualidade de vida. Coach formada em Life Coach, Coaching Executivo Humanizado, Seis Necessidades Básicas Humanas & Empresariais Aplicadas, Coaching Educacional, Oratória Avançada - método Vanessa Tobias Coaching - Florianópolis/SC. Criadora do método de Coaching Nutricional – Leve Mente.

quarta-feira, 19 de agosto de 2009

BOLO DE BANANA COM LINHAÇA!

INGREDIENTES:
· 5 bananas nanicas amassadas
· 1 xícara (chá) de óleo
· 3 ovos
· 4 colheres (sopa) de açúcar OU adoçante próprio p forno
· 1 ½ xícara (chá) de farinha de rosca
· ½ xícara (chá) de Linhaça Dourada Micronizada
· 2 colheres (sopa) de aveia em flocos
· 2 colheres (sopa) de fibra de trigo
· 1 colher (sopa) de fermento em pó

MODO DE PREPARO:
Bata as bananas, o óleo, o ovos e o açúcar na batedeira, retire e misture os demais ingredientes, deixando por último o fermento. Coloque em uma forma polvilhada com açúcar e canela. Leve ao forno por aproximadamente 40 minutos.

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